Ulei de masline extravirgin OleoVita 5 L PET Fabricat Spania
239,00 lei 279,00 lei /per cutie (TVA inclus)
- Categorie: Ulei de masline
| Denumire: | Ulei de masline extravirgin OleoVita 5 L PET Fabricat Spania |
| Sku: | BP0217 |
La degustare, acest ulei de măsline extravirgin prezintă un profil aromatic echilibrat, cu o amăreală moderată și note ușor picante, care îi conferă personalitate și rafinament. Este obținut dintr-un soi apreciat pentru conținutul ridicat de acid oleic, unul dintre cele mai valoroase grăsimi mononesaturate, recunoscut pentru beneficiile sale asupra sănătății.
Datorită stabilității sale excepționale la oxidare, acest ulei își păstrează mai bine prospețimea, aroma și proprietățile nutritive pe termen lung, fiind mai rezistent la degradare comparativ cu alte varietăți de ulei de măsline.
Recomandări de utilizare
Acest ulei de măsline extravirgin este ideal pentru utilizarea zilnică în bucătărie și poate fi folosit cu succes pentru:
- salate și dressinguri;
- preparate la grătar;
- prăjire și gătire la temperaturi ridicate;
- conservarea alimentelor;
- confierea legumelor, cărnii sau peștelui.
Aroma sa intensă și gustul autentic mediteranean îl recomandă pentru rețete în care savoarea uleiului de măsline trebuie să fie evidențiată. În plus, are un randament superior față de multe alte grăsimi vegetale, fiind necesară o cantitate mai mică pentru obținerea aceluiași rezultat culinar. La încălzire, își menține foarte bine proprietățile nutritive și contribuie la obținerea unor preparate gustoase și echilibrate.